HK4

Das HK4 NIR-Spektrometer ist ein Messgerät, das mithilfe von Near-Infrared (NIR) Technologie die Inhaltsstoffe von Feststoffen wie Fleisch und Flüssigkeiten wie Milch oder Öl, sowie in Pulver bestimmen kann. Ideal für Anwendungen in der Molkerei und Fleischindustrie, ermöglicht es die simultane Bestimmung von bis zu vier wichtigen Inhaltsstoffen in einem Messvorgang.

Dank des modularen Aufbaus können Sensor und Auswerteeinheit getrennt installiert werden, was die Nutzung an schwer zugänglichen Stellen ermöglicht, etwa in Rohrleitungen, Tanks oder Maschinen wie Kutter, Mischer und Fleischwolf. Diese Flexibilität gewährleistet eine einfache Handhabung und Integration in bestehende Produktionssysteme.

Die NIR-Technologie im HK4 nutzt einen Dioden-Array-Detektor mit thermoelektrischer Kühlung, was für ein ausgezeichnetes Signal-zu-Rausch-Verhältnis sorgt, selbst unter schwierigen Produktionsbedingungen. Die Messung erfolgt über speziell entwickelte Halogenlampen, die das Produkt beleuchten. Das reflektierte oder transmittierte Signal wird über Glasfaserkabel zum Spektrometer übertragen. Dieses misst das Spektrum in 256 Stützpunkten. Dieses Spektrum enthält die Information über die chemische Zusammensetzung des Produkts, sodass jeder Bestandteil optimal berechnet werden kann.

Die Kalibrierung des HK4 erfolgt einfach über die mitgelieferte Specter-Software, mit der Kalibrierspektren aufgenommen und bestehende Kalibrierungen erweitert oder neue erstellt werden können.