Zuckerindustrie

Effiziente Lösungen für eine präzise Zucker­produktion

In der Zuckerindustrie spielen Präzision und Effizienz eine entscheidende Rolle. Unsere innovativen Messsysteme helfen dabei, sämtliche Produktionsschritte – von der Rohverarbeitung, über die Kristallisation bis zur Pelletsherstellung – optimal zu überwachen und zu steuern. Ob Feuchtemessung, Brixmessung oder ICUMSA-Messung – unsere Technologien bieten präzise Echtzeitdaten, die es Produzenten ermöglichen, Prozesse zu optimieren, Energie zu sparen und die Qualität des Endprodukts sicherzustellen.

Fortschrittliche Prozess­über­wachung für eine Zucker­produktion auf höchstem Niveau

Unsere Mikrowellenmessgeräte und unsere optischen Messgeräte sind speziell für die Zuckerindustrie konzipiert. Die Mikrowellenmesstechnik ermöglicht eine präzise Brixmessung in allen Produktionsschritten. Die NIR-Technik ermöglicht die berührungslose Messung von Trockenmasse bzw. Wassergehalt, z. B. von Rübenschnitzeln oder Bagasse und die VIS-Technik (visable) ermöglicht eine berührungslose ICUMSA-Messung.

Alle Technologien liefern robuste und zuverlässige Messergebnisse – auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen.

Ihre Vorteile
  • Präzisionskontrolle: Exakte Überwachung aller relevanten Parameter für konsistente Zuckerqualität.
  • Effizienzsteigerung: Optimierte Prozesse reduzieren Energieverbrauch und verbessern die Ressourcennutzung.
  • Produktqualität: Zuverlässige Messungen sichern gleichbleibend hohe Produktstandards in der Zuckerproduktion.

  • Vielseitigkeit: Anwendbarkeit entlang des gesamten Produktionsprozesses, von Rübenschnitzeln über Kristallisation bis zu Pellets und Abwasser.

Vielseitige Einsatz­möglich­keiten unserer Messgeräte

Dünn­saft

Dünnsaft bildet den Ausgangspunkt für die Zuckergewinnung. Unsere Messgeräte ermöglichen die exakte BRIX-Messung sowie die präzise Überwachung der Konzentration. Die kontinuierliche Kontrolle der Parameter sorgt dafür, dass der Prozess effizient verläuft und nachfolgenden Verdampferstufen optimal gesteuert werden.

Kalk­milch

Kalkmilch spielt eine zentrale Rolle in der Zuckerreinigung, indem sie Verunreinigungen aus dem Zuckersaft bindet. Unsere Messgeräte überwachen die Zusammensetzung und Konzentration der Kalkmilch, um eine optimale Reinigungsleistung sicherzustellen und Ressourcenverschwendung zu vermeiden.

Dick­saft

Dicksaft, ein konzentrierter Zuckersaft, erfordert eine präzise BRIX-Messung, um die Qualität des Endprodukts sicherzustellen. Unsere Messtechnik liefert Echtzeitdaten zur Konzentrationsmessung, die dabei helfen, den Verdampfungsprozesse effizient zu steuern. So werden Energieverluste minimiert und gleichbleibende Produktqualität sichergestellt.

Kristall­isation

Die Kristallisation ist ein kritischer Schritt in der Zuckerherstellung, der eine exakte Steuerung erfordert. Unsere Technologien ermöglichen die präzise Messung von Zuckerkonzentration für eine genaue Bestimmung des Impfpunktes, um die Bildung gleichmäßiger und qualitativ hochwertiger Kristalle zu gewährleisten.

Farb­messung

Die Farbe des Zuckers ist ein wichtiges Qualitätskriterium für die weiterverarbeitenden Industrien. Unsere Spektralfotometer liefern präzise Messergebnisse zur Überwachung der Farbqualität während des gesamten Produktionsprozesses – von der Zentrifuge bis zum Speichersilo.

Rüben­schnitzel

Rübenschnitzel, ein Nebenprodukt der Zuckerherstellung, werden häufig als Futtermittel weiterverwertet. Unsere Feuchtemesssysteme helfen bei der Kontrolle des Wassergehalts, um Trocknungsprozesse zu optimieren und die Lagerfähigkeit der Schnitzel zu verbessern.

Bagasse (nur bei Rohrzucker)

Bagasse, der faserige Rückstand nach der Zuckerextraktion, wird häufig als Brennstoff oder Rohstoff weiterverwendet. Unsere Feuchtemesssysteme ermöglichen die präzise Bestimmung des Restwassergehalts, um Trocknungsprozesse zu optimieren und den Energieverbrauch zu minimieren. Dadurch wird Bagasse effizienter genutzt und die Verbrennungsqualität verbessert.

Was unsere Lösungen für die Zucker­industrie auszeichnet

Präzision in der Zucker­produktion

Durch die exakte Messung von BRIX, Trockensubstanz bzw. Wassergehalt, sowie ICUMSA wird die Qualität des Endprodukts gesichert und Produktionsprozesse werden präzise gesteuert.

Optimale Rohstoff­nutzung

Unsere Messtechnik hilft dabei, wertvolle Rohstoffe wie Rübenschnitzel und Bagasse effizient weiterzuverarbeiten, Verluste zu minimieren und Nebenprodukte optimal zu nutzen.

Energie­einsparung

Insbesondere bei der Trocknung von Nebenprodukten und der Verdampfung von Säften sorgt unsere Messtechnik für effiziente Prozesse und signifikante Einsparungen beim Energieverbrauch.

Konsistente Qualität

Von der Kristallisation bis zur Farbmessung – unsere Systeme liefern zuverlässige Ergebnisse, um höchste Qualitätsanforderungen an Zucker und Nebenprodukte zu erfüllen.

Prozess­stabilität und Sicherheit

Die kontinuierliche Überwachung kritischer Parameter sorgt für sichere, stabile und reproduzierbare Produktionsabläufe.

Echt­zeit­über­wachung und Optimierung

Dank modernster Messtechnik erhalten Zuckerproduzenten Echtzeitdaten, um Abweichungen sofort zu erkennen und Produktionsprozesse kontinuierlich zu optimieren.